ブルーベリーなどに含まれているビタミンＡですが、健康よく取ればどんな効果があ...

ブルーベリーなどに含まれているビタミンＡですが、健康よく取ればどんな効果があるんですか？

一日約450ua取ればよいらしいですが…

夜盲症の予防になります

ビタミンＡは摂取し過ぎると中毒を起こします



β-カロテンは緑黄色野菜に沢山含まれている色素です

効果としては活性酸素を除去してくれます

カロテンは体内でビタミンＡに変化しますので過剰摂取は禁物です

ちなみに手が黄色くなります

摂取を止めると戻ります

１日の摂取目安量は1080～3600μgです

β-カロテンは油に溶けやすいので野菜を油で調理すると吸収率が高いです

一般的には視力がよくなるじゃないでしょうか。

ビタミンAは妊婦さんがとりすぎると良くないといいますので、何事もほどほどがよいでしょうね。

目、つまり視力アップにもつながるとかきいたことがあります