2012年3月13日火曜日

ルテインは、ビタミンAの一種何ですか。ビタミンAを摂取出来ていれば、ルテイン...

ルテインは、ビタミンAの一種何ですか。ビタミンAを摂取出来ていれば、ルテインは取らなくてもいいのでしょうか。







ルティンはカロテノイドの一つです。同じカロテノイドのβカロチンは体内でビタミンAに変換されますがルティンはビタミンAに変換されませんので野菜や果物から摂る必須の栄養成分です。ブルーベリーなどに含まれているアントシアニンとルティンは目の水晶体に多く存在して紫外線により目の表面に発生する活性酸素から目を守る働きがありビタミンAと一緒に摂取すると効果的です。ルティはほうれん草やブロッコリー、芽キャベツ、インゲンなどに含まれていますよ。

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