ビタミンＡがめちゃくちゃ取れる料理や食材を教えてください。

ビタミンＡがめちゃくちゃ取れる料理や食材を教えてください。

煮付け

ポタージュ

コロッケ

かぼちゃサラダ

てんぷら

かきあげ

シチュー

かぼちゃモンブラン



種は乾煎りしてぼりぼり食べるとうまい。





かぼちゃ



ビタミンＡは摂取しすぎても副作用があります。



そこへ行くと

かぼちゃはベータカロテンという形で

摂取する形となり副作用がないのです。

体内でベータカロテンはビタミンＡに変化します