2012年3月13日火曜日

すみません。疑問に思ったので・・・

すみません。疑問に思ったので・・・

ビタミンAってとりすぎると良くないみたいですが、

それはサプリメントの場合でしょうか?



にんじんをよく食べるのですが、にんじんは確かビタミンAが豊富ですよね。



にんじんが好きでジュースにしたり、スティックで食べたり量はかなり食べてます。



それは問題ないのでしょうか?



わかる方いたらよろしくお願いします。







こんばんは。



ビタミンAは取りすぎると肝臓に負担をかけることがあるようですが、緑黄色野菜に含まれるビタミンAはベータカロチンといって、体内で必要な分だけベータカロチン→ビタミンAに変換されるので、過剰症については特に問題はなかったと思います。



逆に動物性のものは過剰に取りすぎると良くないようですが、それでもよほど食べないかぎりは大丈夫だと思います。



サプリメントではビタミンAとしてなので、取りすぎは注意なのでしょう。

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