ビタミンA中毒ってどんなのですか?レバーの食べすぎでなるって聞きましたが
何事もほどほどと言いますか、水を大量に飲んで水中毒で死亡した例もあります。
ビタミンA中毒でも死亡例はありますが、ごくまれなケースで普通日常食生活する上では殆ど心配ありません。
妊婦さんには取りすぎは良くないらしいです。
人間の体はよく出来ていて、不調をきさすと拒絶反応を起こします。アレルギーもその一種ですね。
喰いすぎは良くありませんが、ある程度は大丈夫です。
http://seibutu.zzkt.com/yudoku01/chudoku02/chudoku02.htm
一応、しらべたところでは、急激に起こる中毒症状として、
脳圧亢進
四肢の痛み
肝機能障害
激しい頭痛(おもに後頭部)
疲労感
奇形の発生
が書かれています。ただ、本当に怖いのは、数日後から発生する皮膚のはがれです。
顔や手・足など全身の皮膚がはがれ落ちるのが一番ひどい副作用の症状です。
ただ、常識的な範囲でのレバーの摂取では、おそらく大丈夫です。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3A#...
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